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Waffle proteici: ricetta perfetta per fare massa
ultimo aggiornamento: 2 luglio 2018
Si dice che i waffle siano come dei pancake con gli addominali. Con questa ricetta ci aiuteranno a far crescere anche i nostri muscoli.
Carboidrati, proteine e grassi buoni. La ricetta di questi waffle è molto nutriente e ricca di alimenti sani, perfetta se stiamo seguendo un’alimentazione mirata alla crescita muscolare e all’ipertrofia.
Ingredienti
- 80g farina d’avena
- 120ml albumi
- 70g yogurt greco 0% grassi
- 1 cucchiaino di semi di chia
- 20g anacardi
- ½ misurino di proteine in polvere alla vaniglia
- 60g mirtilli
- cannella e aroma alla vaniglia a piacere
Procedimento
- Frullare tutti gli ingredienti insieme, ad eccezione dei mirtilli;
- versare il preparato nello stampo per waffle e cucinare;
- servire utilizzando i mirtilli come decorazione
Valori nutrizionali (totali)
- 660kcal
- 75g carboidrati
- 46g proteine
- 19g grassi
Come decorazione o per dare del gusto in più, possiamo utilizzare insieme ai mirtilli anche qualche sciroppo a zero calorie aromatizzato al cioccolato o dell’altra frutta come fragole, ananas o kiwi. L’unico limite è la fantasia!
Ovviamente possiamo modificare le dosi della ricetta a nostro piacimento per ridurre l’apporto calorico nel caso stessimo seguendo un piano alimentare mirato al dimagrimento o comunque più restrittivo.
