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Waffle con fragole e mirtilli

Waffle proteici: ricetta perfetta per fare massa

Waffle proteici: ricetta perfetta per fare massa

Si dice che i waffle siano come dei pancake con gli addominali. Con questa ricetta ci aiuteranno a far crescere anche i nostri muscoli.

Carboidrati, proteine e grassi buoni. La ricetta di questi waffle è molto nutriente e ricca di alimenti sani, perfetta se stiamo seguendo un’alimentazione mirata alla crescita muscolare e all’ipertrofia.

Ingredienti

  • 80g farina d’avena
  • 120ml albumi
  • 70g yogurt greco 0% grassi
  • 1 cucchiaino di semi di chia
  • 20g anacardi
  • ½ misurino di proteine in polvere alla vaniglia
  • 60g mirtilli
  • cannella e aroma alla vaniglia a piacere

Procedimento

  • Frullare tutti gli ingredienti insieme, ad eccezione dei mirtilli;
  • versare il preparato nello stampo per waffle e cucinare;
  • servire utilizzando i mirtilli come decorazione

Valori nutrizionali (totali)

  • 660kcal
  • 75g carboidrati
  • 46g proteine
  • 19g grassi

Come decorazione o per dare del gusto in più, possiamo utilizzare insieme ai mirtilli anche qualche sciroppo a zero calorie aromatizzato al cioccolato o dell’altra frutta come fragole, ananas o kiwi. L’unico limite è la fantasia!

Ovviamente possiamo modificare le dosi della ricetta a nostro piacimento per ridurre l’apporto calorico nel caso stessimo seguendo un piano alimentare mirato al dimagrimento o comunque più restrittivo.

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