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Una bambina con una fetta di anguria

8 consigli per rendere sana l’alimentazione dei tuoi figli

8 consigli per rendere sana l’alimentazione dei tuoi figli

Alimentazione sana e figli non sono sempre facili da mettere d’accordo. Questi 8 consigli possono aiutarci in modo semplice e anche divertente.

Tutti i genitori vogliono il meglio per i propri figli. E ovviamente vogliono anche un’ottima salute, che significa sicuramente educare i figli alla sana e corretta alimentazione. Ci sono molte ricerche scientifiche in questo ambito utili a fare chiarezza poiché altrimenti le tattiche più usate sono state spesso quelle meno efficaci.

Dal nostro punto di vista, fare in modo che i propri figli seguano una sana alimentazione è molto simile a fare in modo che i nostri clienti aderiscano al piano alimentare che gli abbiamo fornito.

Quindi questo articolo può tornare utilissimo non solo a qualsiasi genitore, ma anche a qualsiasi professionista del settore, nutrizionista e personal trainer.

1. Non obbligare i figli a mangiare cibi sani

Questo è forse l’errore più comune tra i genitori. Si desidera che i propri figli mangino sano e quindi si cerca di obbligarli a mangiare determinati alimenti. “Devi mangiare le verdure!” Questa imposizione non farà altro che lasciare nella mente del figlio un’associazione negativa con questi cibi sani che alla lunga porterà i ragazzi a consumarli meno frequentemente.

I bambini sono delle macchine di apprendimento, molto più degli adulti quando si tratta di fare delle scelte. Non forziamoli a tutti i costi, ma diamo loro delle scelte mostrandogli la via migliore.

2. Fare da esempio

Anziché obbligare i figli a mangiare determinati alimenti, proviamo a essere da esempio. Mangiamo alimenti sani, frutta e verdura. I ragazzi con genitori di questo tipo finiscono per mangiare loro stessi questi alimenti salutari. L’importante è non fare gli ipocriti. Sarebbe inutile dire ai figli di mangiare frutta e verdura se poi noi stessi non lo facessimo. I bambini non sono stupidi.

3. Non dare ricompense

Un po’ come l’obbligo e la forzatura, dare dei premi ai figli per aver mangiato alimenti sani è controproducente. Infatti la ricompensa produce un effetto di sovragiustificazione poiché riduce la motivazione intrinseca nel ragazzo per fare una determinata azione (in questo caso il mangiare un particolare alimento). Infatti fornire una ricompensa fa automaticamente pensare che il premio stesso sia il motivo per cui compiere quell'azione, mentre la motivazione deve essere ben altra.

Quindi se ad esempio diamo una caramella come premio per aver mangiato della verdura, i bambini impareranno a mangiare la verdura solo per ottenere la caramella in cambio: la caramella diventa più importante della verdura. Non va bene.

Non diamo premi ai nostri figli per aver mangiato sano. Insegniamo loro quali sono le vere ricompense per un certo tipo di alimentazione: sazietà, gusto e salute.

4. Avere un giardino con piante da frutta e verdura

Purtroppo non tutti possiamo permetterci un giardino ma sarebbe davvero ottimo riuscire a fare il possibile per coltivare qualche pianta di frutta o verdura. Questo renderebbe i figli più partecipi e più entusiasti esponendoli direttamente alla nascita e alla crescita di alimenti sani e naturali. Toccare fisicamente le piante di frutta e verdura inoltre aiuta ad aumentare l’interesse dei bambini verso questi cibi.

5. Rendere più accessibili gli alimenti sani

Il nostro cervello ha una specie di “menu interno” dettato molto spesso dagli alimenti a cui siamo esposti. In base a questo menu, il nostro cervello decide cosa “vogliamo” mangiare. Controlliamo quindi l’ambiente cui esponiamo i nostri figli. In questo modo saremo in grado di “costruire” il loro menu. Come fare? In casa facciamo in modo di rendere frutta e verdura sempre visibili e a portata di mano. Se un bambino fosse abituato a vedere dolci, caramelle, merendine e cioccolatini, sarebbe più propenso a mangiarli spesso. Evitiamo questo errore.

6. Imparare a cucinare

Tutti tendiamo a mangiare alimenti che ci piacciono. I bambini non fanno alcuna eccezione. Se in casa continuassimo a dar loro broccoli bolliti e sconditi mentre all'esterno fossero esposti a pizze e dolciumi, ben presto assoceranno cibi poco sani a dei gusti buonissimi. Tutto il contrario di ciò che vorremmo. L’unico modo a nostra disposizione è cucinare gli alimenti sani in modo che siano molto gustosi. La nostra sezione Alimentazione e il nostro gruppo Facebook possono sicuramente essere un aiuto in questo senso grazie a una vasta gamma di ricette.

7. Insegnare ai figli a cucinare

C’è qualcosa di ancora migliore rispetto a cucinare per i figli: insegnare loro come cucinare. In questo modo si aumenterebbe il loro desiderio di sperimentare cibi nuovi e diventerebbe più facile far loro aumentare il consumo di alimenti sani.

8. Usare la fantasia

Le aziende di merendine e altri prodotti poco sani che troviamo al supermercato hanno un’intera sezione marketing che studia tutti i dettagli di ogni confezione per produrre i packaging più attraenti. I nostri figli non avranno dubbi quando dovranno scegliere tra una confezione colorata e divertente oppure il tupperware noioso e opaco che gli abbiamo preparato. I bambini preferiscono contenitori e cibi personalizzati, magari con il loro nome sopra o un qualche dettaglio che richiami il loro cartone preferito. Unica nota dolente: i bambini si annoiano in fretta quindi la nostra inventiva dovrà essere veloce a trovare sempre nuove e fantastiche idee.

Il nostro consiglio

La cosa principale in assoluto è dunque quella di essere dei genitori modello. Solo dando il giusto esempio i nostri figli cresceranno con delle buone abitudini. I bambini sono degli ottimi emulatori, ed è per questo che imiteranno ciò che i loro eroi (i genitori) faranno. Non dovranno sentirsi incatenati con rigide regole: dovranno essere liberi di fare le loro scelte. E se i loro esempi principali saranno ottimi, le loro scelte non potranno che essere giuste e sane.

Ricollegandoci all'introduzione dell’articolo, allo stesso modo un personal trainer dovrà anche essere un esempio per i propri clienti (oltre che un pozzo di conoscenza), in modo da avere la massima credibilità e ottenere la massima fiducia.

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